Blog
Het middeleeuwse en renaissancistische Sarlat-la-Canéda heeft een van de hoogste concentraties beschermde monumenten per vierkante meter van Europa en is de directe toegang tot de schatten van de Périgord Noir. Voor een verblijf van hoog niveau combineert u een wandeling door de gouden straatjes met bijzondere ervaringen: ballonvaart, truffeljacht, privécruise op de Dordogne, dineren bij kaarslicht in Marqueyssac…
Hier is onze selectie van de 7 uitzonderlijke activiteiten om rond Sarlat te doen, aangevuld met een verblijf op een premium camping.
Om onze selectie activiteiten in Sarlat van hoog niveau te starten, is niets mooier dan een ballonvaart bij zonsopgang. De klim duurt ongeveer 1 uur en biedt een uitzicht van 360° op de kastelen van Beynac, Castelnaud, Fayrac en het dorp La Roque-Gageac, dat tot de Plus Beaux Villages de France behoort. Lokale aanbieders verzorgen privévluchten in een mand voor 2 personen, voor een bijzonder intieme ervaring samen. In het hoogseizoen stijgt de ballon op tussen 6 en 7 uur ‘s ochtends, met een champagnetraktatie bij de landing.
Reken op vanaf 220 € per persoon bij een gedeelde vlucht, en tot 800 € voor een privévlucht.
Tweede pijler van onze top van activiteiten in Sarlat vanuit een culinair oogpunt: de jacht op zwarte truffels met een truffelkweker uit de Périgord. De ervaring vindt plaats van december tot februari, de periode waarin de Tuber melanosporum, de beroemde zwarte truffel, op volle rijpheid is. Het programma bestaat uit een uitleg over truffelteelt, een demonstratie van het zoeken met een truffelhond en daarna een lunch of hapje dat volledig in het teken van de truffel staat op het landgoed.
Verschillende truffelkwekers rond Sarlat (Le Coux-et-Bigaroque, Cazoulès, Sainte-Nathalène) organiseren deze workshops in zeer kleine groepen. De truffelmarkt op zaterdagochtend in Sarlat, op de Place Boissarie, maakt het plaatje compleet.
Reken op vanaf 95 € per persoon voor een volledige ochtend.
Derde premium activiteit in Sarlat: de privécruise met de gabarre bij zonsondergang. De gabarre is een traditionele platboom die vroeger goederen over de Dordogne vervoerde. Tegenwoordig nemen twee rederijen (Gabarres de Beynac en Gabarres de La Roque-Gageac) het privé-charteren van een boot voor 2 tot 12 personen aan. De tocht duurt ongeveer 50 minuten en vaart langs de kastelen van Marqueyssac, Castelnaud, Beynac en Fayrac, met commentaar van een lokale schipper. Voor een echt luxe versie voegen sommige rederijen aan boord een proeverij van wijnen uit Bergerac en een plank met streekproducten toe.
Reserveer in het hoogseizoen zeker 1 maand vooraf.
Vierde suggestie: de Soirées des Chandelles in de hangende tuinen van Marqueyssac. Tijdens de zomeravonden worden de 6 hectare met de hand gesnoeide buxus getooid met duizenden kaarsen, voor een betoverend decor boven het Dordognedal. Het uitkijkpunt, 130 meter boven de rivier, biedt een prachtig uitzicht op Beynac, Castelnaud en La Roque-Gageac. Een live orkest zorgt voor sfeer, en bij het oriëntatiebord wordt op reservering een streekdiner aangeboden.
Het evenement behoort tot de meest gewilde avonden van de Périgord Noir, reserveer daarom al vanaf mei om een plaats te bemachtigen.
Vijfde punt van onze top van activiteiten in Sarlat: de workshop Périgordse keuken op het landgoed van een streekchef. Gedurende 3 tot 4 uur leert de chef u de traditionele technieken van de Périgord. Verschillende kenmerkende gerechten staan op het programma:
De premiumformule omvat meestal een voorafgaand bezoek aan de markt van Sarlat met de chef om de producten uit te kiezen, gevolgd door een proeflunch met wijnen uit Bergerac. Verschillende adressen onderscheiden zich rond Sarlat: het Manoir d’Eyrignac, het Château de Mercuès of ook de Hostellerie La Hoirie.
Reken op vanaf 180 € per persoon voor de volledige formule met lunch.
Zesde idee voor uw lijst van dingen om te doen in Sarlat: een privéproeverij van grote wijnen op een wijndomein in Bergerac of Monbazillac. Op 50 minuten van Sarlat beslaat de wijngaard van Bergerac bijna 12.000 hectare en 13 appellations, waaronder de bekende Monbazillac, Pécharmant en Saussignac. Verschillende domeinen openen hun deuren voor privébezoeken: het Château de Monbazillac, het Château Tirecul La Gravière of het Château Tour des Gendres. De premiumproeverij vindt plaats in de historische kelders, begeleid door een sommelier, met een spijs-wijncombinatie rond streekspecialiteiten (foie gras, geitenkaas uit de Périgord, notencake).
Reserveren wordt aanbevolen 15 dagen vooraf, individueel of voor een kleine privégroep.
Om onze selectie activiteiten in Sarlat af te ronden, gaat het naar Montignac en het Centre International de l’Art Pariétal Lascaux IV, 25 minuten ten noorden van de middeleeuwse stad. De volledige replica van de versierde grot werd in 2016 geopend en geeft de schilderingen en gravures van het oorspronkelijke heiligdom, sinds 1963 voor het publiek gesloten, getrouw weer. Het privébezoek wordt geboekt buiten de drukke uren (vóór 9.30 uur of ‘s avonds), begeleid door een eigen wetenschappelijke gids, voor een volledige onderdompeling in de grotkunst van ongeveer 20.000 jaar oud. De premiumformule omvat vaak een workshop grotschilderen en toegang tot het theater van de grotkunst.
Reserveren is verplicht minstens 2 weken vooraf, vanaf 350 € voor een kleine groep.
Zin om Sarlat en de Périgord Noir met deze bijzondere ervaringen te ontdekken? Reserveer snel uw verblijf op een van de 5-sterrencampings van Sarlat!
Om Sarlat te bezoeken en de premiumactiviteiten van de Périgord Noir volledig te beleven, reken u op minimaal 4 dagen: een dag voor de middeleeuwse stad, twee dagen voor de kastelen en het Dordognedal, een dag voor Lascaux IV en het Vézèredal. Met een week erbij kunt u ook de premiumervaringen toevoegen (ballonvaart, truffel, wijnproeverij).
De beste periode hangt af van de activiteiten die u zoekt. Van mei tot juni en van september tot oktober is de drukte gematigder en het klimaat zacht. Juli en augustus concentreren de evenementen en de Soirées des Chandelles in Marqueyssac. Voor de truffeljacht kiest u het best december tot februari, de oogsttijd van de zwarte truffel van de Périgord.
Zeker, Sarlat is zeer geschikt om met het gezin te bezoeken. De middeleeuwse stad, grotendeels voetgangersgebied, spreekt alle leeftijden aan, en de premiumervaringen bestaan ook in een gezinsvriendelijke versie: ballonvaart vanaf 6 jaar, gabarretocht, educatief parcours bij Lascaux IV, wandeling door de reusachtige buxusplanten van de tuinen van Marqueyssac met speeltuin en zipline boven het dal.
Bronnen:
